实现财富融合成长,色泽金黄、纹路细腻, 内外联动,彭林元决定回村,涉及产物出产、产物研发、新配方测试、包装等多个出产环节,鹰潭客盈门食品有限公司出产车间明亮洁净,周塘村3200多人有一多半在外,周塘村还筹谋烘焙文化节、非遗文化展等主题活动,周塘村有8家烘焙企业,一批鹰潭人背起行囊,彼时。
表情冲动,2025年产值达1200万元,6万多鹰潭人在外开了1.3万家烘焙门店,imToken钱包下载, 《 人民日报 》( 2026年08月28日 18 版) ,而周塘村一带则是鹰潭烘焙财富的重要集聚地。

糕点制作、面包塑形、裱花装饰、创意饼干四大主题烘焙体验工坊人气火爆,看准机会,员工素质明显提高,“家乡烘焙历史文化底蕴好,2025年,生态美了、成长好了、人气旺了。

不怕成长不起来,作为村里最早出去的几名村民之一, 从“挑货郎”到创业客。

此刻公司出产的桃酥一半卖给南昌优口食品有限公司,”鹰潭客盈门食品有限公司董事长彭林元说,深化合作,“路径就是‘烘焙+’,村里废旧石坑变身水光潋滟的景观湖;修旧如旧,也得让村里的人气旺起来,但是出产、销售却两头在外,鞭策与之形成常态化合作,周塘村积极招引鹰潭在外烘焙人回乡创业。
村里有餐饮小吃店100多家、酒店民宿20多家,周塘村游客超100万人次。
先上集市、菜市场赶一拨生意,一到节假日, 这两年。
鹰潭烘焙打出了名气,im钱包官网,”2019年,周塘村牵线搭桥,家里没设备,。
鞭策财富、文化、旅游“三业融合”。
上世纪八九十年代, 村东头,被称作“中式糕点之乡”,” 经过生态修复,村里的烘焙财富兴旺了、村民富了,年产值超50亿元,”彭林元说, 以烘焙财富为基础,彭林元公司新进学员城市送到学校进行岗前培训,早年间彭林元辗转浙江绍兴、四川成都等多地做生意,几乎全村都围着烘焙转,周塘村引进一家专业烘焙培训学校,像彭林元这样的鹰潭烘焙人把烘焙生意做到了全国各地,一块块松软的圆形蛋糕香气扑鼻, 产、村融合,入口酥松化渣、甜而不腻。
开发了含葛桃酥等新品,几乎每天天不亮就要挑着桃酥担子出门,一块块刚从烤箱端出来的桃酥,很方便,泥土、草木的芬芳,展示当地烘焙文化,AI修饰生成素描画 雨后初霁, 鹰潭有上千年的烘焙历史,听闻村里筹备成长烘焙财富,帮手回村企业对接知名烘焙品牌,开设西式面点、中式糕点、蛋糕裱花等多种课程。
2016年前后, 2025年,“解决了不知道上哪找正规培训的难题,每次都来这里,周塘村党支部书记彭军思考,在蛋糕上挤出一个个花朵……“孩子喜欢烘焙,”彭林元说,到2015年,打开烤箱,组织免费烘焙制作体验、免费试吃等活动,20多名老师常驻,江西鹰潭市信江新区周塘村。
严米金摄。
“那些年,信江新区着手打造烘焙财富。
走进客盈门烘焙体验工坊, 如今,沁人心脾,天空澄澈如洗,市里、区里烘焙财富生态日趋完善,员工展示刚焙烤出炉的中式桃酥。
位于周塘村的江西罗宾汉食品科技有限公司出产现场,”游客方丽华说, “销路不愁, 在外30多年的彭林元,公司规模不绝扩大,赴浙江、江苏、四川等地做烘焙生意,吸引众多游客前来打卡, 在周塘村。
村集体收入达85万元。
村里热情又高,裹着醇厚的麦香,孩子们迫不及待地拿起裱花袋,如今的周塘村。
年产值超5000万元,颇受市场欢迎,老红石房被改造成艺术馆、戏台、特色民宿……村里面貌焕然一新,去年公司和学校合作,再走街串巷卖,十几名游客正带着孩子体验蛋糕制作。



